Груши, припущенные в мускате с лавровым листом и корицей

Как приготовить Груши, припущенные в мускате с лавровым листом и корицей за 90 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 432 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 20 г.

Груши, припущенные в мускате с лавровым листом и корицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Налейте в кастрюлю мускат и добавьте нарезанную на куски свеклу, сахар, лимонный сок, корицу и лавровый лист. Доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится.
Шаг 2.

Очистите и разрежьте пополам груши. Извлеките семена и выложите в сироп.
Шаг 3.

Сверху накройте вырезанным кругом из листа пергамента. Варите, пока груши не станут мягкими и жидкость не превратится в сироп, помешивая, примерно 35-40 минут.
Шаг 4.

Переложите груши в миску. Из сиропа извлеките лавровый лист и корицу и вылейте на груши. Оставьте остывать на 30 минут и подавайте.