Гречневый суп с черносливом

Как приготовить Гречневый суп с черносливом за 240 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Гречневый суп с черносливом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Говядину промыть, залить водой и варить 3–4 часа, добавив перец и лавровый лист. Вынуть мясо из бульона и нарезать небольшими кусочками. Вернуть мясо в кастрюлю с бульоном.
Шаг 2.

Лук нарезать полукольцами, морковь кружочками. Выложить в кастрюлю с бульоном и варить 20 минут.
Шаг 3.

В кастрюлю положить томатную пасту, сахар, соль. Варить 5 минут.
Шаг 4.

Добавить гречку и нарезанный чернослив. Варить полчаса.