Гречневые оладьи

Как приготовить Гречневые оладьи за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 103 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 18 г.

Гречневые оладьи пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сварить гречневую кашу (1 стакан крупы в 2-х стаканах воды). Остудить. Яйца слегка взбить венчиком с щепоткой соли. Яичную массу соединить с гречкой. Мед, если густой, чуть нагреть до состояния прозрачного тягучего сиропа. Если мед и так прозрачный, то просто чуть нагреть. Добавить теплый мед в яично-гречневую массу. Хорошенько размешать, до однородности.
Шаг 2.

Нагреть на сковороде растительное масло.
Шаг 3.

Жарить, как обычные оладушки, примерно по 1,5–2 минуты с каждой стороны.