Гречишные блины

Как приготовить Гречишные блины за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 507 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 84 г.

Гречишные блины пошаговый рецепт

Шаг 1.

В теплой воде с сахаром растворить дрожжи и подождать пока заработают — пена поднимется.
Шаг 2.

Затем половину воды смешиваем с мукой белой и гречневой,перемешиваем что бы не было комков, добавляем соль,растительное масло, оставшуюся воду и оставляем еще 40 минут в теплом месте пока масса не вспенится.
Шаг 3.

Разогреваем чугунную сковородку, хорошо прогреваем с маслом подсолнечным, выливаем половник «пены» и распределяем ее по поверхности — дальше жарим как обычно - с двух сторон до румяности.
Шаг 4.

Получаются пышные, ароматные, ажурные, немного толстые, но от того не менее вкусные блины.