Говяжье жаркое с луком-шалот

Как приготовить Говяжье жаркое с луком-шалот за 130 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 483 ккал.

Белки: 48 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 2 г.

Говяжье жаркое с луком-шалот пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо порежьте кубиками, посолите, поперчите, положите в чашу мультиварки.
Шаг 2.

Подрумяньте его в течении 10 минут в режиме «Выпечка».
Шаг 3.

Нарежьте лук-шалот, измельчите чеснок.
Шаг 4.

Когда мясо подрумянится, добавьте бульон и травы (душицу, базилик и прованские травы).
Шаг 5.

Готовьте в режиме «Тушение» 2 часа.