Горячий шоколад с апельсиновым ликером

Как приготовить Горячий шоколад с апельсиновым ликером за 15 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 271 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 22 грамм г.

Горячий шоколад с апельсиновым ликером пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюле смешайте сливки, молоко, апельсиновый сок, кусочки цедры и щепотку соли. Доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 2.

В небольшой миске смешайте мелко поломанный шоколад и 0,6 стакана горячей молочной массы. Перемешивайте, пока шоколад не растворится и масса не станет однородной. Смешайте с остальной молочной смесью.
Шаг 3.

Поставьте на средний огонь и варите, не давая сильно кипеть, примерно 2 минуты, помешивая. Извлеките цедру и вмешайте ликер.
Шаг 4.

Разлейте шоколад по чашкам, украсьте взбитыми сливками и посыпьте тертым шоколадом.