Жюльен из каранкса и морепродуктов

Как приготовить Жюльен из каранкса и морепродуктов за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 171 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 0 г.

Жюльен из каранкса и морепродуктов пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезаем филе каранкса мелким кусочками.
Шаг 2.

Варим креветки и на дно кокотницы выкладываем уже чищенными.
Шаг 3.

Покрываем креветки слоем сливок (или сметаны), а сверху выкладываем нарезанный каранкс. Теперь снова заливаем сливками, солим и перчим по вкусу.
Шаг 4.

Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку на пятнадцать минут. За это время жюльен покроется красивой румяной корочкой. При подаче украсьте зеленью петрушки.