Жаркое с овощами в томате

Как приготовить Жаркое с овощами в томате за 60 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 439 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 21 г.

Жаркое с овощами в томате пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо и овощи (кроме горошка и чеснока) нарезать кусочками и по отдельности обжарить на растительном масле.
Шаг 2.

Баранину залить бульоном, добавить томатную пасту и тушить 20 минут. К мясу выложить обжаренные овощи и тушить 15 минут.
Шаг 3.

Подмешать горошек, пропущенный через пресс чеснок, посолить, приправить майораном и тушить 10 минут.