Жареные цукини с беконом

Как приготовить Жареные цукини с беконом за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Жареные цукини с бекономРецепт, как приготовить Жареные цукини с беконом - Gotovim-Edim.ru

( 4.5 / 5 )

Кухня: Немецкая кухня
Тип рецепта: Поздний завтрак
Тип: Закуски

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Соль по вкусу
Добавить в список покупок + Чеснок 2 зубчика
Добавить в список покупок + Репчатый лук 1 штука
Добавить в список покупок + Бекон 6 штук
Добавить в список покупок + Подсолнечное масло 350 мл
Добавить в список покупок + Пшеничная мука 50 г
Добавить в список покупок + Цукини 1,2 кг

Питательные вещества

Калорийность: 697 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 67 г.

Углеводы: 15 г.

Жареные цукини с беконом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите цукини и порежьте на тонкие ломтики. Лук и чеснок мелко покрошите. Разогрейте духовку до 160 градусов.
Шаг 2.

Посолите цукини. Насыпьте муку на тарелку. Разогрейте масло в глубокойсковороде до 180 градусов. По одному погружайте ломтики цукини в муку, а потом отправляйте их жариться до золотистого цвета. Снимайте шумовкой, а потом укладывайте по спирали в круглую форму для духовки. Держите в теплой духовке.
Шаг 3.

Отправьте на сковороду бекон и готовьте, пока он не станет хрустящим и золотистым. Обсушите от лишнего масла и отправьте в духовку, чтобы не остывал.
Шаг 4.

Перелейте 5 столовых ложек масла в другую сковороду: пожарьте лук и чеснок до прозрачности – 5-6 минут.
Шаг 5.

Вылейте луковую смесь в форму с кабачками, а сверху уложите ломтики бекона – и готовьте в духовке 5 минут при 230 градусах. Подавайте сразу.