Жареная зеленая фасоль с чили по‑сычуаньски

Как приготовить Жареная зеленая фасоль с чили по‑сычуаньски на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Жареная зеленая фасоль с чили по‑сычуаньски пошаговый рецепт

Шаг 1.

В воке на сильном огне разогрейте арахисовое масло до появления дымка. Добавьте мелко нарезанные чили и сычуаньский перец и обжарьте до появления запаха.
Шаг 2.

Добавьте фасоль и обжарьте 3–4 минуты, не давая поджариваться. Посолите и добавьте сахар. Обжарьте еще несколько минут.
Шаг 3.

Снимите с огня и добавьте кунжутное масло и немного соевого соуса. Перемешайте и сразу подавайте.