Жареная рикотта с апельсиновой цедрой

Как приготовить Жареная рикотта с апельсиновой цедрой за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 284 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 41 г.

Жареная рикотта с апельсиновой цедрой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбить в миске яйцо с сахаром, потом вмешать туда рикотту и цедру апельсина. Добавить щепотку соли и апельсинового сока — совсем немного, чтобы тесто не было слишком жидким.
Шаг 2.

Раскалить в глубокой сковородке растительное масло (оно не должно гореть!) и обжарить в нем кусочки сырного теста, бросая их в кипящее масло ложкой. Подавать к сладкому белому вину.