Фриттата с картофелем и ветчиной «по-испански»

Как приготовить Фриттата с картофелем и ветчиной «по-испански» за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 303 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 26 г.

Фриттата с картофелем и ветчиной «по-испански» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.
Шаг 2.

Нарезать кубиками перец,добавить к луку и тушить 5 минут.
Шаг 3.

Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 4.

Ветчину тоже нарезать кубиками.
Шаг 5.

К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить (по вкусу).
Шаг 6.

Взбить яйца, добавить к ним ветчину.
Шаг 7.

В форму для запекания выложить овощи.
Шаг 8.

Залить яичной смесью. Температуру выбираем 180-200* и готовим 10-15 минут.Или можно всё оставить на сковороде и жарить дальше (так выйдет быстрее)