Фондю сырное

Как приготовить Фондю сырное за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2106 ккал.

Белки: 80 г.

Жиры: 121 г.

Углеводы: 143 г.

Фондю сырное пошаговый рецепт

Шаг 1.

Натереть сыр Ламбер на крупной терке. Багет нарезать небольшими кубиками. Крахмал развести в небольшом количестве воды.
Шаг 2.

В сотейник влить вино, добавить чеснок, сахар и выпарить наполовину.
Шаг 3.

Сливки смешать с сыром, перелить в сотейник и хорошо перемешать. Влить крахмал, постоянно помешивая, посолить, поперчить, приправить мускатом.
Шаг 4.

Перелить сырную массу в фондюшницу. Подавать с чаем или белым вином.