Филе палтуса с шампиньонами

Как приготовить Филе палтуса с шампиньонами на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 402 ккал.

Белки: 29 г.

Жиры: 26 грамм г.

Углеводы: 13 г.

Филе палтуса с шампиньонами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе натереть перцем и солью. Грибы вымыть, очистить, мелко нарезать, смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки.
Шаг 2.

Масло растопить, добавить лук и грибы, слегка обжарить. Добавить муку, соль, перец и сметану. Хорошо перемешать и довести до кипения.
Шаг 3.

Рыбу положить в горшочки, сверху залить полученным соусом и запекать в духовке до золотистой корочки.