Фаршированные яйца с травами и горчицей

Как приготовить Фаршированные яйца с травами и горчицей на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 340 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 2 г.

Фаршированные яйца с травами и горчицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварите яйца в кипящей воде вкрутую. Слейте и отправьте на некоторое время под холодную воду. Снова слейте и очистите.
Шаг 2.

Разрежьте яйца вдоль пополам. Отделите желтки от белков.
Шаг 3.

Переложите желтки в миску и вилкой разомните. Добавьте майонез, горчицу и уксус. Посолите, поперчите и вмешайте травы.
Шаг 4.

Наполните начинкой половинки белков (очень удобно переложить начинку в кондитерский мешок и красиво выдавить ее в белки). Охладите некоторое время.