Домашний карамельный соус

Как приготовить Домашний карамельный соус на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 571 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 35 г.

Углеводы: 64 г.

Домашний карамельный соус пошаговый рецепт

Шаг 1.

В небольшом сотейнике смешайте сахар и воду и поставьте на небольшой огонь. Нагревайте, помешивая, пока сахар не растворится.
Шаг 2.

Увеличьте огонь и варите сироп, не перемешивая, до состояния золотистой карамели, примерно 8 минут.
Шаг 3.

Медленно введите сливки, затем сливочное масло и перемешайте до однородной массы. Снимите с огня.
Шаг 4.

Добавьте ваниль.