Цветная лапша с овощами и сыром

Как приготовить Цветная лапша с овощами и сыром за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 752 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 76 г.

Цветная лапша с овощами и сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лапшу отварить в подсоленной воде.
Шаг 2.

Фенхель и морковь мелко нарезать и тушить 10 минут в оливковом масле. Добавить спрессованный чеснок. Приправить солью, перцем и 1 чайной ложкой лимонного сока.
Шаг 3.

Лук порубить и спассеровать в сливочном масле. Развести лимонным соком.
Шаг 4.

Влить молоко и довести блюдо до кипения. Мелко натереть сыр и расплавить его в соусе. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 5.

Лапшу перемешать с овощами, соусом, орешками и листочками базилика.