Чанахи в горшочках

Чанахи в горшочках пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Мясо нарезать кубиками, сложить в горшочки. Посолить и поперчить.

• Шаг 2.

  Выложить нарезанный мелко лук.

• Шаг 3.

  Выложить картофель, нарезанный кубиками.

• Шаг 4.

  Нарезать баклажан кубиками, выложить на картофель.

• Шаг 5.

  Выдавить сверху чеснок.

• Шаг 6.

  В каждый горшочек выложить по столовой ложке томатной пасты.

• Шаг 7.

  Нарезать помидоры полукольцами и выложить сверху.

• Шаг 8.

  Мелко нарезанный болгарский перец выложить поверх помидор.

• Шаг 9.

  Залить горшочки водой до середины.

• Шаг 10.

  Поставить в духовку на 1 час при 180 градусах.

• Шаг 11.

  Подавать со свежей зеленью (кинза, лук-порей, зеленый лук, укроп).