Быстрый сырный суп с сухариками и оливками

Быстрый сырный суп с сухариками и оливками пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Воду доводим до кипения и добавляем нарезанный сыр. Помешиваем до растворения кубиков и добавляем промытый рис.

• Шаг 2.

  Нарезаем помидор и перец, обжариваем на небольшом количестве растительного масла.

• Шаг 3.

  Когда рис почти сварился, выкладываем в кастрюлю овощи, солим, перчим и довариваем рис.

• Шаг 4.

  Разливаем суп по тарелкам, сверху выкладываем немного сухариков, нарезанные оливки. Если жить не можете без мяса, то обжарьте на сковороде без масла ломтик хорошего итальянского бекона и украсьте им свою тарелку.