Быстрый ореховый торт с воздушным кремом

Быстрый ореховый торт с воздушным кремом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  100 грамм масла, 100 грамм сахара, 2 столовые ложки меда, 3 яйца, 0,5 стакана сметаны и соду смешать.

• Шаг 2.

  0,5 стакана арахиса помолоть, всыпать и размешать.

• Шаг 3.

  Добавить муку и замесить тесто.

• Шаг 4.

  Выпекать при температуре 200 градусов 20–25 минут. (Если корж получился низкий, то выпечь 2 порции).

• Шаг 5.

  Корж разрезать пополам с помощью нитки.

• Шаг 6.

  Молоко поставить на средний огонь.

• Шаг 7.

  Когда начнет закипать, добавить 0,5 стакана сахара и оставшееся яйцо.

• Шаг 8.

  Размешать.

• Шаг 9.

  Варить на медленном огне 5–7 минут до загустения. Можно добавить столовую ложку муки в теплое молоко до сахара и яиц.

• Шаг 10.

  Полученную массу взбить с 200 граммами масла, добавить 0,5 стакана молотого арахиса и 150 грамм безе.

• Шаг 11.

  Крем выложить между половинками коржа. Верхний корж покрыть глазурью и украсить безе.