Булочки из дрожжевого теста с сыром

Булочки из дрожжевого теста с сыром пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Для теста смешать муку и дрожжи, добавить теплое молоко, яйцо, размягченное масло, соль. Вымесить тесто и поставить его в теплое место на 30 минут, накрыв полотенцем.

• Шаг 2.

  Когда тесто подойдет, вмесить в него натертый сыр, зелень и перец.

• Шаг 3.

  Сформировать из теста булочки, выложить на застеленный пекарской бумагой противень.

• Шаг 4.

  Яичный желток развести 1 столовой ложкой воды.

• Шаг 5.

  Булочки смазать разведенным желтком и посыпать кунжутными семечками.

• Шаг 6.

  Выпекать на средней шине при 180 градусах около 20 минут.