Булгур с креветками и овощами

Как приготовить Булгур с креветками и овощами за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 165 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 22 г.

Булгур с креветками и овощами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть в сковороде масло, всыпать булгур, перемешать и влить воду, чтобы покрыть булгур. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и варить на медленном огне 20–25 минут.
Шаг 2.

В отдельной сковороде разогреть 2 столовые ложки оливкового масла, обжарить чеснок и добавить креветки, жарить 5 минут. Добавить замороженный зеленый горошек и жарить еще 7 минут.
Шаг 3.

Готовый булгур смешать с креветками и добавить мелко порезанный помидор и зелень.