Брюссельская капуста в коричневом масле с укропом и миндалем

Как приготовить Брюссельская капуста в коричневом масле с укропом и миндалем на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 195 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 11 г.

Брюссельская капуста в коричневом масле с укропом и миндалем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите капусту от старых листьев и разрежьте на четвертинки.
Шаг 2.

В сотейнике доведите до кипения 2,5 см воды и отварите капусту, закрыв крышкой, до мягкости 5–7 минут.
Шаг 3.

Тем временем, растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне и готовьте 1–3 минуты, пока масло не станет светло-коричневое. Перелейте в миску.
Шаг 4.

В масло добавьте капусту, оливковое масло, миндаль, уксус и укроп. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.