Бисквиты из батата

Как приготовить Бисквиты из батата за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Бисквиты из бататаРецепт, как приготовить Бисквиты из батата - Gotovim-Edim.ru

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Батат 500 г
Добавить в список покупок + Кукурузная мука для поленты 200 г

Питательные вещества

Калорийность: 329 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 37 г.

Бисквиты из батата пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой. Батат проткнуть в нескольких местах вилкой и отправить в печь на шесть минут. Достать, перевернуть и снова отправить готовиться еще на шесть минут. Разрезать пополам, из каждой половинки ложкой достать мякоть и дать ей остыть.
Шаг 2.

Перемешать муку с пекарским порошком, бросить к ним нарезанное крупными кубиками масло и превратить все ингредиенты в крупную крошку при помощи блендера. Затем добавить мякоть батата, залить кефир и кленовый сироп, все тщательно перемешать. Орехи поджарить, растолочь и всыпать в тесто.
Шаг 3.

Рабочую поверхность стола присыпать мукой. Раскатать тесто и разрезать его на 8 частей. Выложить на противень и запекать в духовке около двадцати минут, периодически проверяя степень готовности бисквитов зубочисткой.