Баранина на гриле в апельсиново-травяной корочке

Как приготовить Баранина на гриле в апельсиново-травяной корочке на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1596 ккал.

Белки: 83 г.

Жиры: 122 г.

Углеводы: 40 г.

Баранина на гриле в апельсиново-травяной корочке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 2.

Промойте мясо, просушите и натрите солью и перцем.
Шаг 3.

В небольшой миске смешайте мелко нарезанный мяту, тимьян, розмарин и измельченный чеснок. Натрите смесью мясо, вдавливая.
Шаг 4.

Выложите мясо на решетку и жарьте 5-7 минут с каждой стороны, постоянно смазывая апельсиновым соком.