Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине

Как приготовить Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 254 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 9 грамм г.

Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине пошаговый рецепт

Шаг 1.

Растопите масло на сковороде на медленном огне, добавьте кумин, перец, нашинкованный чеснок и томатную пасту. Постепенно влейте вино, тщательно перемешивая.
Шаг 2.

Промойте азу, добавьте на сковороду, посолите и тушите на медленном огне, периодически перемешивая.
Шаг 3.

Через 30 минут добавьте мелко нарезанный перец и тушите еще около 10 минут. Ароматное блюдо на второе можно подавать!