Абрикосовый соус с инжиром и специями

Как приготовить Абрикосовый соус с инжиром и специями на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 215 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 49 г.

Абрикосовый соус с инжиром и специями пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сотейнике смешайте 2 стакана воды, нарезанный тонкими ломтиками небольшой корень имбиря, фенхель и кардамон. Доведите до кипения и добавьте чайные пакетики. Снимите с огня и оставьте на 3 минуты. Извлеките чайные пакетики.
Шаг 2.

Добавьте разрезанную пополам курагу, разрезанный на 4 части инжир и сахар. Верните на огонь и варите, частично закрыв крышкой, на небольшом огне до мягкости и состояния сиропа, примерно 20–25 минут.
Шаг 3.

Подавайте теплым с греческим йогуртом.