Какие блюда будут модны в этом году

Мода диктует свои тенденции во всех сферах жизни. Рассмотрим, какие гастрономические модные тенденции будут царить в этом году.

Вкусные цветы. Теперь цветами можно не только украшать блюда, но и полноценно употреблять их в пищу. Причем использоваться будут настоящие цветы, а не сделанные из съедобных продуктов. К таким растениям относят фиалки, хризантемы, розы и т.д. Они станут отличным дополнением для салатов, мясных блюд и десертов.

Смузи в лампочках. Стаканы уже приелись посетителям баров, поэтому креативные владельцы заведений решили заменить их стаканами, имитирующими лампочки. емкости стали трендов и теперь их использует каждое уважающее себя гастрономическое заведение.

Выпечка из спагетти. Кулинары решили смешать омлет, спагетти и тесто, чтобы создать оригинальные пончики. Их можно считать полноценным блюдом, а не перекусом.

Накрошенный лед. Удивительно, но строганный лед набирает популярность в кафе. Его заказывают охотнее, чем мороженое или йогурты из морозильника. Подают оригинальное кушанье с топингами, ягодами и орехами. Худеющих прельщает его низкокалорийность и оригинальный вкус.

Пыльца. Этот продукт получил свою популярность ввиду содержания большого количества питательных элементов. Он является обязательной частью рациона Викки Бэкхем, которая утверждает, что продукт придает коже сияния.