Яйцо пашот со щавелевым песто и льняным бисквитом

Как приготовить Яйцо пашот со щавелевым песто и льняным бисквитом за 10 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!


rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 494 ккал.
Белки: 26 г.
Жиры: 40 г.
Углеводы: 2 г.

Яйцо пашот со щавелевым песто и льняным бисквитом пошаговый рецепт

  • Шаг 1.

    Яйцо разбить в чашку. В сотейнике вскипятить воду, сделать венчиком воронку и аккуратно вылить в нее яйцо. Варить три минуты.

  • Шаг 2.

    Другое яйцо со щепоткой соли взбить венчиком до белого цве­та. Аккуратно размешивая лопаткой, подсыпать просеянную льняную муку и влить льняное масло (5 мл). Выложить получившееся тесто в формочку и готовить в СВЧ около одной минуты.

  • Шаг 3.

    Опустить мытый щавель в ки­пящую воду на десять секунд. Отжать от лишней влаги. Затем оливковое масло, 5 мл льняного, лимонный сок, щепотку соли и перца пробить блендером, для большей однородности можно протереть через сито.

  • Шаг 4.

    Подавать яйцо пашот, бисквит и песто вместе.

Подписывайтесь на Яндекс Дзен Понравился рецепт? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене.
Подписавшись, вы сможете видеть больше вкусных и полезных рецептов. Перейти и подписаться.

Посмотреть похожие рецепты


Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-