Работаете по ночам? Как правильно питаться на работе

Работа по ночам зачастую тяжело дается даже людям-совам, поскольку биологические часы могут дать сбой. Избежать инцидентов и не заработать гастрит можно с помощью правильного подбора продуктов для ночного труда.

Работники-полуночники должны чередовать нагрузку с отдыхом, а также кушать правильные продукты. Проблема заключается в том, что вы ночью можете бодрствовать, но ваши внутренние органы все равно предпочтут отдых. И вам придется с этим смириться.

Если вы работаете с вечера до раннего утра, ограничьтесь одним плотным приемом пищи и несколькими перекусами. Поужинайте за пару часов до начала работы. Несмотря на то, что вам предстоит бодрствовать всю ночь, он должен быть легким, без жира. После полуночи желательно съесть первое блюдо, чтобы активировать функционирование мозга, а также разогнать кровь по артериям. Что касается перекусов, ограничьтесь двумя. Таким образом вы повысите концентрацию мозга и уровень глюкозы в крови, но не забьете желудок.

Ночью категорически запрещено есть сладости, фастфуд, жареную пищу. Готовьте на пару, варите, выбирайте сырые продукты. Отличный вариант – бульон на мясе или суп из свежих овощей. В зимнее время года можно использовать овощи шоковой заморозки, которые сохраняют полезные свойства.