Для чего нужно употреблять рыбий жир

Ученые настоятельно рекомендуют пожилым людям пить рыбий жир. Мы расскажем, чем полезна эта добавка.

Рыбий жир извлекают из мяса ценных разновидностей рыб, а также из печени трески. Первый является рафинированным и насыщенным жирными кислотами. Отметим, что печень является очистительным фильтром у рыб, поэтому в ней накапливаются вредные вещества. Спустя некоторое время они остаются в жире. К тому же жир из мяса проходит тщательную очистку, а вот из печени – нет. К тому же последний содержит меньше жирных кислот.

Рыбий жир содержит целый спектр полезных веществ: цинк, магний, йод, калий, фосфор, натрий и железо. Помимо этого он богат витаминами А и Д. Такой комплекс полезных веществ благотворно отражается на зрении, состоянии костей, памяти, волосах, ногтях и зубах. Особенно полезно следить за состоянием организма в преклонном возрасте, когда кости и зубы теряют прочность, а кожа – упругость.

Ряд многочисленных исследований позволил ученым выяснить, что постоянное употребление рыбьего жира благотворно отражается на мозговой деятельности пожилых людей. Помимо этого добавка уменьшает воспалительные процессы, способствует похудению и помогает в борьбе с депрессией. Некоторые исследования доказали эффективность этой добавки в борьбе с раковыми недугами. Также известно, что она снижает уровень холестерина в крови, а также выводит свободные радикалы из организма, замедляя тем самым старение.