Странные кушанья будущего

Прогресс не стоит на месте, в том числе и пищевой. Многих современных продуктов еще несколько десятилетий назад попросту не существовало, однако сейчас они употребляются в пищу повсеместно. Ученые продолжают свои разработки, поэтому в скором времени нас ждут следующие на первый взгляд странные блюда.

Искусственное мясо. Разработки этого продукта помогут сохранить экологию. Переход на такое мясо также позволит уменьшить отлов диких животных. В продаже уже продаются стейки и фрикадельки из стволовых клеток. Пока эти разработки не пользуются популярностью из-за высокой стоимости, однако в ближайшее время их цены уменьшатся.

Напечатанная на 3D-принтере пища. Вы знали, что в качестве материала для печати можно использовать не только пластик, но и продукты? Таким образом в ближайшем будущем вы сможете значительно сэкономить время и деньги.

Пригодные в пищу насекомые. Специалисты подсчитали, что около двух миллиардов людей каждый день употребляют в пищу насекомых. Несмотря на их внешний вид, на вкус насекомые не так уж плохи. Они напоминают масло арахиса, рыбу и яблоки. Помимо этого насекомые полезны, так как содержат витамины, белки и даже клетчатку.

Воздушные водоросли. Звучит фантастически, однако уже существует специальная маска, которая производит углекислый газ после того, как человек надевает ее. Ученые уверяют, что в определенных водорослях содержится достаточное количество жирных кислот и полезных микроэлементов.