Диетологи развенчали самые популярные мифы о сахаре

Вокруг много соблазнов, поэтому удержаться от сладкого практически нереально. Также вокруг сладостей ходит много мифов, которым не стоит верить. Мы расскажем о самых популярных из них.

При похудении сладкое есть запрещено. Вы должны понимать, что лишний вес мы набираем не от сладостей, а от их количества. Природа позаботилась о том, чтобы лишняя энергия откладывалась у нас про запас, а в случае необходимости ее можно было разумно использовать. Без ущерба для организма разрешается употреблять не более десяти процентов простых углеводов от общего количества пищи в сутки.

Коричневый сахар ускоряет похудение. Коричневый сахар полезнее белого, так как содержит патоку и другие важные элементы, однако в похудении он для вас не помощник.

Сахарозаменители садят печень. Искусственные заменители сахара действительно вредны для организма. Однако сейчас в продаже есть натуральные продукты, которые полезны для здоровья, например, стевия.

Утром можно съесть неограниченное количество сахара, оно все равно переварится. Если вы позавтракаете быстрыми углеводами, в вашей крови увеличится уровень сахара. Это ускоряет продукцию инсулина – гормона, который провоцирует появление жировых отложений. В результате в крови понижается уровень глюкозы. Организм потребует его восполнения, следовательно, заставит вас опять захотеть сладкого или мучного.