Знакомство с азиатской кухней. Рецепт кукси

Кукси – корейское блюдо. Оно представляет собой вкусный и ароматный суп из лапши с добавками, обязательным ингредиентом которой является мясо. Свое название он получил от диалекта советских корейцев. Несмотря на длинный список ингредиентов, готовится такое блюдо очень быстро. А его восхитительный вкус не оставит равнодушным ни одного человека! Мы расскажем, как приготовить это оригинальное кушанье.

Вам потребуется:

• 90 гр лапши из пшеничной муки

• 40 гр говяжьего мяса

• 5 гр укропа

• 5 гр кунжута

• 2 зубчика чеснока

• 30 гр соленых огурцов

• 5 гр соли

• 10 гр сахара

• 15 мл уксусной кислоты

• 15 мл соевого соуса

• 180 гр белокочанной капусты

• 20 гр редиса

• 15 гр сладкого перца

• 10 мл подсолнечного масла

• 1 гр перца чили.

Кукси – корейское блюдо. Оно представляет собой вкусный и ароматный суп из лапши с добавками, обязательным ингредиентом которой является мясо. Свое название он получил от диалекта советских корейцев. Несмотря на длинный список ингредиентов, готовится такое блюдо очень быстро. А его восхитительный вкус не оставит равнодушным ни одного человека! Мы расскажем, как приготовить это оригинальное кушанье.

Вам потребуется:

• 90 гр лапши из пшеничной муки

• 40 гр говяжьего мяса

• 5 гр укропа

• 5 гр кунжута

• 2 зубчика чеснока

• 30 гр соленых огурцов

• 5 гр соли

• 10 гр сахара

• 15 мл уксусной кислоты

• 15 мл соевого соуса

• 180 гр белокочанной капусты

• 20 гр редиса

• 15 гр сладкого перца

• 10 мл подсолнечного масла

• 1 гр перца чили.