Готовим тыквенные шарики

Тыква – полезный продукт, который должен присутствовать в рационе каждого человека. Мы расскажем, как приготовить вкусные и полезные шарики, которые подойдут для легкого перекуса.

Тыква является кладезем полезных веществ. Причем полезные вещества она содержит не только в мякоти, но и в кожуре, семечках. Она богата каротинами и витамином А, который улучшает зрение и обладает мощным антиоксидантным эффектом. В семенах плода содержится большое количество цинка и микроэлементов, что делает его еще полезнее. Тыква содержит низкое количество калорий, из-за чего ее можно смело употреблять в пищу худеющим. Плод содержит большое количество клетчатки, из-за чего она нормализует функционирование желудка и ускоряет процесс пищеварения. Мы расскажем, как приготовить вкусные и низкокалорийные шарики из тыквы.

Вам потребуется:

• 400 гр овсянки быстрого приготовления

• 50 гр тыквы

• 50 гр масла кунжута

• 50 гр очищенных семечек тыквы

• 50 гр кунжута

• 5 гр корицы

• 100 гр меда

• щепотка соли

• 100 гр темного шоколада.

Последовательность действий:

1. Положите все компоненты за исключением шоколада в кухонный измельчитель и раздробите. В итоге у вас должна получиться масса однородной структуры. 

2. Натрите шоколад на мелкой терке или растолките его в ступке. Смешайте его с общей смесью.

3. Из полученной массы сделайте небольшие шарики.

4. Застелите блюдо или противень пекарской бумагой, выложите на него шарики. Поставьте в морозилку на два часа.