Необычный способ приготовления тирамису
Если вы любите тирамису, но рецепт приготовления кажется слишком сложным, предлагаем вам альтернативный вариант. Приготовьте тирамису в бутылке по упрощенному рецепту – это блюдо покорит всех домашних.
Вам потребуется:
2 чистые пластиковые бутылки объемом 1 л
200 гр маскарпоне
2 яйца
50 гр сахара
200 гр жирных сливок
5 печений Савоярди
180 гр свежей малины
200 мл крепкого кофе
350 гр молочного шоколада.
Последовательность действий:
1. Срежьте у двух бутылок горловины острыми ножницами. Затем срежьте две трети поверхности и соедините их вместе. У вас получится емкость в форме цилиндра с отверстием.
2. Отделите желтки от белков. Смешайте их с сахаром и маскарпоне.
3. Взбейте белки до воздушного состояния, добавьте к ним сливки. Продолжите взбивать.
4. Соедините оба вида смеси и перемешайте до однородности.
5. Вылейте половину белой смеси в емкость, выложите в ряд малину.
6. Заварите кофе и окуните в него печенье. Положите поверх ягод в ряд. Поверх вылейте остаток крема. Выложите еще один слой печенья и ягод. Поставьте десерт в холодильник на несколько часов до застывания.
7. Достаньте десерт из бутылки, полейте растопленным шоколадом, дождитесь застывания сладости и подавайте к столу.
Популярные статьи, рекомендуем:
Возможно Вас заинтересует
