На пикник без колбасок? Рецепт немецких колбасок
Карривурст является одним из самых популярных немецких фастфудов. Мы расскажем, как приготовить аппетитные колбаски в домашних условиях.
Вам потребуется:
упаковка охотничьих колбасок высшего сорта
100 мл кетчупа
половинка репчатой луковицы
3 зубка чеснока
10 мл подсолнечного масла
5 гр специй к мясу
щепотка карри
60 мл воды
щепотка соли.
Последовательность действий:
1. Очистите лук и чеснок от шелухи, измельчите.
2. Раскалите сковороду, обжарьте лук и чеснок на масле.
3. Добавьте к смеси кетчуп и воду, варите соус около десяти минут.
4. Колбаски нужно обжарить на решетке над углями до готовности. Не забывайте периодически переворачивать их. У готового блюда должна появиться корочка и приятный запах.
5. Выложите колбаски на тарелку, сдобрите соусом. Подавайте с картофелем фри или другим гарниром. Учтите, что это очень вкусно!
Популярные статьи, рекомендуем:
Возможно Вас заинтересует
