Три продукта, изменившие мир
Если вы воспринимаете еду, как способ утоления голода, на деле все обстоит сложнее. Мы расскажем о трех привычных для нас продуктах, которые некогда имели огромное влияние.
Кофе. Этот напиток покорил мир, поскольку действует, как природный стимулятор энергии, при этом он не является запрещенным веществом. Поначалу кофейные деревья произрастали только в Эфиопии, что делало этот продукт труднодоступным и фактически элитным. В то время ягоды кофе использовали для приготовления спиртных напитков, после напиток обрел популярность в мусульманских странах, где открывали первые кофейни. Затем напиток перекочевал в Европу, где нашел своих поклонников. Во второй половине семнадцатого века появились первые кофейные клубы, где политики и деловые люди обсуждали свои сделки.
Сахар. В средние века сахар оценивался очень дорого, поскольку для его производства требовалось большое количество топлива и человек. Ситуация изменилась, когда сахарный тростник начали высаживать в тропическом климате, а производство сахара вышло на массовый уровень. Благодаря увеличению потребления сахара появился первый крепкий спиртной напиток, производимый в промышленных масштабах – ром.
Чай. Без этого напитка нельзя представить день любого среднестатистического человека. Он получил массовое признание в семнадцатом веке, когда попал в Европу благодаря голландцам. Китайский чай особенно заинтересовал англичан, которые превратили его в культурную и национальную ценность.
Популярные статьи, рекомендуем:
Возможно Вас заинтересует
