Свекольно-селедочная клубника (Эстонская закуска)

Как приготовить Свекольно-селедочная клубника (Эстонская закуска) за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 597 ккал.

Белки: 28 г.

Жиры: 40 г.

Углеводы: 32 г.

Свекольно-селедочная клубника (Эстонская закуска) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить некрупную картошку, подавить вилкой.
Шаг 2.

Небольшую свеклу отварить и натереть на терке.
Шаг 3.

Малосоленую селедку мелко, мелко нарезать.
Шаг 4.

Перемешать между собой картофель и свеклу до однородного цвета, посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 5.

Взять массу с размером в десертную или столовую ложку, сделать углубление и положить чуть-чуть селедки и сформировать овальную форму похожу на клубнику.
Шаг 6.

Из листьев петрушки сделать клубничный хвостик и воткнуть с более широкой стороны, слегка посыпать семечками сезам.
Шаг 7.

Клубника готова.