Суп из цветной и брюссельской капусты с сыром

Как приготовить Суп из цветной и брюссельской капусты с сыром за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 377 ккал.

Белки: 31 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 30 г.

Суп из цветной и брюссельской капусты с сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сердца нарезать на 3 части, сварить бульон, добавить разделенную на соцветия капусту, картофель. Лук и морковь пережарить на растительном масле. Сырок нарезать кубиками.
Шаг 2.

За 5 минут до готовности бросить в суп пережарку и сырок, помешивать кипящий суп до готовности (это нужно, чтобы сыр разошелся).