Рис с красной фасолью и кокосовым молоком по‑ямайски

Рис с красной фасолью и кокосовым молоком по‑ямайски пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  В кастрюлю насыпьте рис и добавьте промытую фасоль, измельченный чеснок, целый острый перец, тонко нарезанный зеленый лук и тимьян.

• Шаг 2.

  Влейте кокосовое молоко и воду. Посолите и поперчите. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите примерно 20 минут до мягкости.

• Шаг 3.

  Извлеките острый перец и подавайте.