Молочный пудинг с лимоном и мятой и под малиновым соусом

Как приготовить Молочный пудинг с лимоном и мятой и под малиновым соусом за 25 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 357 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 55 г.

Молочный пудинг с лимоном и мятой и под малиновым соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске смешайте три вида молока.
Шаг 2.

Замочите в холодной воде желатин на 5 минут. Слейте воду и выложите желатин в сотейник. Добавьте несколько ложек лимонного сока и разогрейте на огне до полного растворения.
Шаг 3.

Добавьте желатин в миску с молоком, влейте лимонный сок и перемешайте.
Шаг 4.

Процедите полученную смесь и разлейте по формочкам. Поставьте в холодильник на несколько часов.
Шаг 5.

Чтобы извлечь пудинг из формочек, ненадолго опустите их в горячую воду. Выложите на тарелки. Полейте малиновым соусом и посыпьте рубленой мятой.