Литовский кефирный суп со свеклой

Как приготовить Литовский кефирный суп со свеклой за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 286 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 37 грамм г.

Литовский кефирный суп со свеклой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Свари свёклу среднего размера, остуди и потри на крупной тёрке.
Шаг 2.

4 огурца — туда же, тоже натёртых или нарезанных мелкими кусочками.
Шаг 3.

5 яиц, сваренных вкрутую, мелко порежь и добавь к овощам.
Шаг 4.

Возьми 3 хороших пучка укропа, нарежь и обильно посыпь им всю смесь.
Шаг 5.

Поперчи.
Шаг 6.

Добавь кефир. Количество добавляемого кефира определи в зависимости от того, какой густоты суп хочешь получить.
Шаг 7.

На отдельной тарелке подай отваренную горячую картошку.