Куриные шашлычки на шпажках с овощами

Куриные шашлычки на шпажках с овощами пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Нарезать куриное филе на небольшие кусочки (4х4 см).

• Шаг 2.

  В глубокой миске смешать ложку оливкового масла, соль, перец и замариновать подготовленное филе (оставить на 15 минут). В это время подготавливаем овощи.

• Шаг 3.

  Цукини нарезать колечками толщиной не более 1 см.

• Шаг 4.

  Перец болгарский очистить от семян, нарезать квадратиками (3х3 см), или чуть больше.

• Шаг 5.

  В глубокой миске делаем заправку: оливковое масло, соль, прованские травы, перец — перемешиваем. Выкладываем нарезанный перец и цукини, тщательно перемешиваем (оставляем на 3 минуты). В это время подготовим противень.

• Шаг 6.

  Противень застилаем бумагой для выпечки.

• Шаг 7.

  Нанизываем на шпажки шашлычки, чередуя с овощами, не очень плотно.

• Шаг 8.

  Укладываем шашлык на противень и ставим в предварительноразогретый духовой шкаф при 180 градусах.

• Шаг 9.

  Готовим 15 минут.