Запеканка из шпината и рикотты

Как приготовить Запеканка из шпината и рикотты на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 212 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 13 грамм г.

Углеводы: 9 г.

Запеканка из шпината и рикотты пошаговый рецепт

Шаг 1.

Шпинат вымыть, дать стечь воде. Разогреть сковороду без масла, выложить шпинат и накрыть крышкой. Тушить 10 минут на медленном огне.
Шаг 2.

Выложить тушеный шпинат в миску и слегка размять, добавить взбитые вилкой яйца, обе муки, рикотту и соль. Размешать и оставить на 15 минут.
Шаг 3.

Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать форму оливковым маслом и выложить творожную массу. Выпекать в духовке 35-40 минут.
Шаг 4.

Подавать теплой или охлажденной.