Запеченые кальмары с грибами

Как приготовить Запеченые кальмары с грибами на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 354 ккал.

Белки: 42 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 7 г.

Запеченые кальмары с грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кальмары очистить, промыть и нарезать соломкой.
Шаг 2.

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и добавите мелко нарезанный лук. Пассеровать 2 минуты до мягкости, затем добавите нарезанные шампиньоны. Готовите еще 3 минуты.
Шаг 3.

Разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 4.

В другой сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и обжарите кальмары примерно 1-2 минуты. Добавите лук с грибами, сметану, соль и перец. Довести до кипения и переложите в небольшие формочки или маленькие сковородки. Посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 10 минут. Подавайте сразу.