Запеченный фенхель с картофелем и сыром

Как приготовить Запеченный фенхель с картофелем и сыром на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 426 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 42 г.

Запеченный фенхель с картофелем и сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом прямоугольную форму.
Шаг 2.

Разрежьте фенхель вдоль пополам, удалите кочерыжку и тонко нарежьте. Картофель так же нарежьте тонкими ломтиками, не очищая.
Шаг 3.

Выложите в форму слоями картофель и фенхель, чередуя. Каждый слой солите, перчите и посыпайте тертым сыром, оставив примерно 0,5 стакана сыра. Выложите сверху кусочки сливочного масла.
Шаг 4.

Сверху полейте сливками и запекайте до мягкости примерно 45 минут.
Шаг 5.

Затем посыпьте оставшимся сыром и подрумяньте еще примерно 15 минут.