Запеченая говядина с тмином и черным перцем

Как приготовить Запеченая говядина с тмином и черным перцем за 180 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 742 ккал.

Белки: 63 г.

Жиры: 54 г.

Углеводы: 0 г.

Запеченая говядина с тмином и черным перцем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 160 градусов. Смешайте измельченный чеснок, соль, черный перец и измельченные листья тмина. Натрите смесью мясо и выложите на противень. Не накрывайте и не добавляйте воды. Запекайте 25-35 минут на каждые 450 грамм для средней прожарки.
Шаг 2.

Выньте мясо из духовки, когда температура внутри него не достигнет 60 градусов. Оставьте на 15 минут, порежьте на куски и подавайте.