Южный кукурузный хлеб в чугунной сковороде

Как приготовить Южный кукурузный хлеб в чугунной сковороде за 45 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 243 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 34 г.

Южный кукурузный хлеб в чугунной сковороде пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 205 градусов. Поставить чугунную сковороду для прогревания в духовку.
Шаг 2.

В миске смешать муку пшеничную и кукурузную с сахаром, солью и пекарским порошком. Жители юга США любят сладкий кукурузный хлеб. Вы можете уменьшить сахар до 1 столовой ложки.
Шаг 3.

Добавьте в мучную смесь немного взбитые яйца, молоко и растопленное сливочное масло (оно не должно быть горячим!). Перемешайте слегка вручную или миксером на маленькой скорости, чтобы все ингредиенты соединились, но не нужно взбивать.
Шаг 4.

Разогретую чугунную сковороду смажьте растительным или сливочным маслом. Вылейте тесто и отправьте в духовку на 30–40 минут.