Янтарная форель с луком

Как приготовить Янтарная форель с луком за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 138 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 4 грамм г.

Янтарная форель с луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук мелко нарежьте.
Шаг 2.

Влейте в лук вино и выжмите сок лимона.
Шаг 3.

Помните смесь руками, чтобы из лука выделился сок и смешался с остальной жидкостью.
Шаг 4.

На рыбе острым ножом сделайте неглубокие надрезы, посолите и поперчите с обеих сторон, слегка посыпьте тимьяном. Выложите форель на двойной слой фольги (ее должно быть с запасом), и сделайте из нее бортики.
Шаг 5.

Сверху выложите лук и полейте маринадом.
Шаг 6.

Поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов.
Шаг 7.

Подавайте горячей, с белым вином.